目前在市面上所見到的芒果,除了青綠色、香氣重、纖維多的土芒果之外,自美國引進的愛文、海頓、凱特等三種及國人改良種金煌、玉文等為大宗。一般來說,外來品種的特色是果粒肥大,果肉肥厚纖維細,顏色較鮮豔,甜度高,但是芒果香味,卻沒有土芒果出色。愛文芒果可說是目前產量最大的芒果種之一,有點扁扁的,看起來像一枚長長的蛋,果皮深紅色並帶點斑點,果肉淡黃,果核小且纖維少,肉質細緻,又稱作蘋果芒果。海頓芒果是橢圓形,肉質比愛文芒果粗 ,纖維少汁多;至於凱特芒果,是最晚生的芒果,產期可以維持到九月,也是蛋形的,稍為扁薄,果肉細且纖維少。目前台灣芒果產地集中在台南縣玉井、楠西、新化、官田,屏東縣枋山、枋寮、新埤等鄉鎮。
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- Jul 14 Mon 2014 00:44
話說芒果
- Jul 14 Mon 2014 00:24
情人果由來 愛情之果
芒果,有著漂亮的外觀、多變的顏色,及醇厚撩人的香氣,原產地在印度,數千年前就馴養成食用果樹,有相當悠久的食用歷史。芒果屬於熱帶果樹,但因具有耐寒的特性,因此在亞熱帶地區也相當常見,經過多年的改良品種及傳布,目前產地已遍布亞洲、中南美、加勒比海沿岸、及美國佛州及加州等地,成為世界級的水果。
芒果在原產地印度,不但是一種水果,還具有宗教上的特殊意義。在印度信徒眼中芒果被視為聖果。相傳在古老的印度,有一位虔誠的佛教徒,對佛祖釋迦牟尼很崇拜,所以自己的芒果園獻出,讓佛祖在芒果樹下休息,並享用芒果。因此在印度,芒果在眾多的供品中佔著冠軍地位。
- Jul 10 Thu 2014 14:04
震驚:醫生總叫你多喝水,知道為什麼嗎?
近段時間很多人都感冒或咳嗽了,除了吃藥輸液,再有就是多一句:“多喝點熱水!”大家知道為什麼嗎?
- Jul 10 Thu 2014 08:56
LINE也不一次發完
- Jun 30 Mon 2014 15:49
大部份茶的功效都收集全了~~~收藏起來吧
1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火、敵煙醒酒。
2、普洱茶:同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
- Jun 26 Thu 2014 23:44
有趣又好完的臉孔插座
- Jun 26 Thu 2014 15:33
小故事大啟發 ( 誰會去洗澡? )
在課堂上,愛因斯坦對學生說:「有兩位工人,修理老舊的煙囟,當他們從煙囟爬出來的時候,一位很乾淨,另一位卻滿臉滿身煤灰,請問你們誰會去洗澡呢?」
一位學生說:「當然是那位滿臉滿身煤灰的工人會去洗澡嘍!」
- Jun 26 Thu 2014 15:17
腦筋急轉彎( 有80%正常人不知道以下事物 )
- Jun 26 Thu 2014 15:11
腦筋急轉彎( 剩下的 10元 呢 ? )
- Jun 26 Thu 2014 15:01
輕鬆有理,快樂無罪( 甘興到底是誰? (強冷) )
- Jun 26 Thu 2014 14:58
小故事大啟發 (『狗咬呂洞賓,不識好人心』的 故 事 )
- Jun 26 Thu 2014 14:44
95%的人不知道這些花很好看但有毒!記住了千萬不要孩子去碰!
- Jun 26 Thu 2014 14:34
輕鬆有理,快樂無罪(鸚鵡篇)
- Jun 26 Thu 2014 13:43
世界各地的廁所標識,笑到抽搐~~
- Jun 25 Wed 2014 13:58
如何去掉棉被蟎蟲,真的很有效哦!
- Jun 04 Wed 2014 01:28
實歲" & "虛歲"
實歲" & "虛歲"
最聰明的區分*****!