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為什麼中秋節要烤肉?主要是兩個原因造成的:

http://blog.xuite.net/taiwanalfa/alfataiwan/346000914

(1)其一是,單獨在外面賞月太無聊,單吃月餅和柚子一下子就吃完了,烤肉的時間比較久,可以一邊烤一邊賞月;

(2)另一個原因是醬油廣告造成的,「一家烤肉,萬家香」,再加上賣場的行銷宣傳,久而久之就變成「一家烤肉,另一家也要烤」了。

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一家烤肉萬家香

烤肉就會聯想到萬家香,但是萬家香產品項目沒有烤肉醬,2008年終於推了烤肉醬。

https://www.youtube.com/watch?v=-JqcuKeYNNM 

 

金蘭烤肉醬--1989--懷舊廣告

https://www.youtube.com/watch?v=7M-cgQVinX0

 

金蘭烤肉醬  經典廣告

https://www.youtube.com/watch?v=xoWfZQXq3f4

 

 

中秋節烤肉的起源大揭密

https://www.youtube.com/watch?v=-wJ0BfY5SS4

 

如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節?就讓我來告訴你吧!其實在中秋節烤肉這檔事情,並不是民間習俗、也沒有什麼特別屌的典故、更不是政府的政策!那只是一個無心插柳、柳成蔭的小小誤會罷了。

 

  「相傳」在十幾、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告,然後隔了幾年,金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告(加上同一時間萬家香醬油不爽金蘭醬油,繼續狂打『一家烤肉、萬家香』的新版本廣告以為抗衡。)。

 

  於是乎~兩家醬油廠商的電視廣告攻勢,加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕,也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。

  所以就在以上眾多廠商的齊心合力之下,台灣人就在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。

於是中秋節的傳統吉祥物:嫦娥小姐被打入冷宮、月餅似乎只變成形容別人臉很肥的形容詞,大家似乎漸漸淡忘月餅才真的是中秋節的主角食物。

  如果你不知道台灣的中秋節不小心變成烤肉節的由來,你也許會感覺很悶吧!不知道以後後代子孫不小心問起你:「爺爺(奶奶)~為什麼中秋節又叫做烤肉節呢?」,你該怎麼回答?或許你跟我一樣會瞎掰,你可以不費吹灰之力就把「嫦娥奔月」的故事跟烤肉做出巧妙的連結。(例如:嫦娥奔月之後,她的老公:后羿很賭爛,就想把月亮射下來,結果不小心把天上的太陽射下來,於是地上的動物被烤熟了、變成烤肉。這就是中秋烤肉節的由來!)

 

不過我相信中秋節會這麼不小心變成烤肉節,應該不全是商人的噱頭而已。

其實台灣人本來就很超愛烤肉,在我的生長記憶中,似乎就是從小烤到大。

再者,中秋節本來就是一個讓家人相聚團圓的傳統節目,只不過台灣的中秋節,天氣往往還是炎熱得要命!倘若叫家人一起關在室內圍爐、實在太不人道!

況且中秋節的月亮最大顆、與其在外面單純賞月、還不如一起烤肉、一邊賞月,還比較不會無聊!

(沒辦法,台灣人比較習慣『雙效合一』的生活方式,喜歡一個時間做兩件事情。)

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