賣了十三年的水果商教你挑水果

下面是水果商挑選水果的秘笈,真的能選出新鮮好吃又營養的水果哦,趕緊偷師學學吧!

    水果商經驗分享:建議吃水果根據季節。如西瓜上市的季節吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。

    要挑選大小適中的水果,太大的極有可能是激素、膨大劑什麼的催的。

總之,太大的最好不要買,無論是水果還是河裡的螃蟹、魚和蝦!

    北方賣的南方水果大都是用亂七八糟的東東催熟的,因為南方果子熟了後不好運輸,只能是生的運過來再加工熟,所以儘量吃本地水果也是一個方法。

    一般一聞、二看,三捏一捏。先聞有沒有水果應該有的香味,也聞聞有沒有其它的怪味。二看有沒有發黑或者爛的地方。三捏一捏,就不用多說了。

    挑水果有一個秘訣,無論什麼水果,在蒂的部位凹得越厲害就越甜

 

    選水果的原則是顏色好看有光澤的,還要看水果的根部是不是夠凹,有沒有一個圈圈,有的話就是母的,母的水果比較甜

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